Нож универсальный 13,5 см арт. F-313

Нож универсальный

Сталь: VG-10 (Высокоуглеродистая, корозийностойкая)

Состав стали: С - 0,95-1,05%; Mn - 0,5%; Cr - 14,5-15,5%; Si - 0.6%;

Mo - 0,9-1,2%; V - 0,1-0,3%; Со - 1,3-1,5%

San Mai (3х слойный пакет)

Твердость: 60-62 HRC

Длина лезвия: 13,5 см

Материал рукояти: Стабилизированная ламинированная древесина (черное дерево) - не воспреимчива к влаге

Производство: Япония

 

0,00 руб.

  • к сожалению, продано

Нож Сантоку 17 см арт. F-311

Нож Сантоку

Сталь: VG-10 (Высокоуглеродистая, корозийностойкая)

Состав стали: С - 0,95-1,05%; Mn - 0,5%; Cr - 14,5-15,5%; Si - 0.6%;

Mo - 0,9-1,2%; V - 0,1-0,3%; Со - 1,3-1,5%

San Mai (3х слойный пакет)

Твердость: 60-62 HRC

Длина лезвия: 17 см

Материал рукояти: Стабилизированная ламинированная древесина (черное дерево) - не воспреимчива к влаге

Производство: Япония

 

 

0,00 руб.

  • к сожалению, продано

Нож Шеф 18 см арт. F-312

Нож Шеф

Сталь: VG-10 (Высокоуглеродистая, корозийностойкая)

Состав стали: С - 0,95-1,05%; Mn - 0,5%; Cr - 14,5-15,5%; Si - 0.6%;

Mo - 0,9-1,2%; V - 0,1-0,3%; Со - 1,3-1,5%

San Mai (3х слойный пакет)

Твердость: 60-62 HRC

Длина лезвия: 18 см

Материал рукояти: Стабилизированная ламинированная древесина (черное дерево) - не воспреимчива к влаге

Производство: Япония

 

3 600,00 руб.

  • есть в наличии

Нож Накири 16,5 см арт. F-310

Нож для овощей (шинковать, резать, крошить)

Сталь: VG-10 (Высокоуглеродистая, корозийностойкая)

Состав стали: С - 0,95-1,05%; Mn - 0,5%; Cr - 14,5-15,5%; Si - 0.6%;

Mo - 0,9-1,2%; V - 0,1-0,3%; Со - 1,3-1,5%

San Mai (3х слойный пакет)

Твердость: 60-62 HRC

Длина лезвия: 16,5 см

Материал рукояти: Стабилизированная ламинированная древесина (черное дерево) - не воспреимчива к влаге

Производство: Япония

 

3 500,00 руб.

  • есть в наличии